2023年5月29日，衡水老白干第八代五星上市發(fā)布會(huì)在衡水舉行。2000余載非遺國(guó)寶釀藝與匠心締造的第八代五星揭開(kāi)了神秘面紗。

衡水老白干營(yíng)銷有限公司營(yíng)銷總監(jiān)楊青，衡水中端酒大區(qū)經(jīng)理劉冰，北京卓鵬戰(zhàn)略項(xiàng)目總監(jiān)曹佃欣，國(guó)家級(jí)品酒師、河北白酒評(píng)比狀元、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司技術(shù)中心王文晶、旅游文化中心谷麗君與行業(yè)精英、名商大商濟(jì)濟(jì)一堂，共同見(jiàn)證第八代五星上市，一起品味傳承之味、創(chuàng)新之勢(shì)、奮發(fā)之力。

極致品質(zhì)，八代更迭。2000年，第一代五星上市，憑借其獨(dú)特風(fēng)味，深深烙印在一大批消費(fèi)者的記憶里，幾十年來(lái)，根據(jù)市場(chǎng)需求的變化，五星不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí)，每一次升級(jí)都是一個(gè)時(shí)代的縮影，始終引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展潮流。

衡水老白干營(yíng)銷有限公司銷總監(jiān)楊青發(fā)表致辭

發(fā)布會(huì)上，衡水老白干營(yíng)銷有限公司營(yíng)銷總監(jiān)楊青發(fā)表致辭。他表示：“衡水老白干是歷史名酒，也是衡水的名片，五星作為衡水老白干經(jīng)典的大單品之一，暢銷二十多年，有著深厚的群眾積淀，有著專家的權(quán)威背書(shū)，有著來(lái)自世界頂級(jí)醫(yī)學(xué)院——哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科學(xué)研究數(shù)據(jù)，更有著萬(wàn)人盲品的消費(fèi)者的選擇和認(rèn)可，更重要的是，擁有在座的嘉賓及合作伙伴的大力支持，我們有理由相信，第八代五星上市必將大獲成功！”

“千錘百煉出真金，沒(méi)有比腳更長(zhǎng)的路，沒(méi)有比人更高的山！讓我們攜起手來(lái)，創(chuàng)造五星共贏發(fā)展的新局面，再造五星品牌新傳奇！”楊青總監(jiān)在致辭中表達(dá)了對(duì)第八代五星的不變初心、堅(jiān)定決心和必勝信心。

北京卓鵬戰(zhàn)略項(xiàng)目總監(jiān)曹佃欣進(jìn)行主題演講

北京卓鵬戰(zhàn)略項(xiàng)目總監(jiān)曹佃欣作“大周期、新機(jī)遇，新經(jīng)典，搶發(fā)展——衡水老白干五星39第八代新周期機(jī)遇和備戰(zhàn)裝備”的主題演講。發(fā)布會(huì)上，曹佃欣對(duì)行業(yè)周期規(guī)律下的五星發(fā)展前景和機(jī)遇進(jìn)行了預(yù)判分析，他表示，新周期帶來(lái)大眾消費(fèi)和商務(wù)市場(chǎng)的新變化、新動(dòng)態(tài)以及新發(fā)展。消費(fèi)場(chǎng)景集中，宴席占比較高，培育性強(qiáng)且提檔升級(jí)，尤其200-300元成為城市大眾宴席的主流，成為各白酒品牌大眾酒深耕細(xì)作的重要主流場(chǎng)景。曹佃欣認(rèn)為，“相對(duì)于五星定位的貼近300元價(jià)位，建立核心價(jià)位帶的基礎(chǔ)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，其底層邏輯來(lái)自于目前市場(chǎng)的各場(chǎng)景消費(fèi)的需求。”

旅游文化中心谷麗君進(jìn)行主題發(fā)言

品味好的白酒，就是與之背后的悠久歷史、深厚文化對(duì)望。河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司旅游文化中心谷麗君為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓漫談酒文化。她介紹到：根據(jù)《河北酒文化志》記載早在8000年前的磁山文化時(shí)期，河北地區(qū)的人們就已經(jīng)掌握了人工釀酒技術(shù)。

谷麗君提到，衡水老白干的發(fā)展可以概括為四個(gè)高峰。第一個(gè)高峰——興于漢。漢和帝永元十六年，詔禁冀州沽酒。第二個(gè)高峰——明代定名，標(biāo)志著衡水酒在釀造和蒸餾技術(shù)上已經(jīng)達(dá)到領(lǐng)先水平。第三個(gè)高峰——巴拿馬折桂。1915年，當(dāng)時(shí)十八酒坊之一的恒盛號(hào)選送代表酒參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)物品博覽會(huì)，榮獲最高獎(jiǎng)——（甲）大獎(jiǎng)?wù)隆５谒膫€(gè)高峰——收歸國(guó)有、當(dāng)代輝煌。黨和政府將十八家酒坊收歸公有，成立了“冀南行署地方國(guó)營(yíng)衡水制酒廠”。正是深厚的歷史積淀和2000余載不間斷的工藝堅(jiān)守，衡水老白干才得以釀造出風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)如一的美酒佳釀，屹立于世界酒業(yè)之林。

技術(shù)中心王文晶介紹第八代五星

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)家級(jí)品酒師、河北白酒評(píng)比狀元、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司王文晶為大家全面介紹第八代39度五星。王文晶提到，第一代五星是由中國(guó)首席白酒品酒師李澤霞帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)工藝改進(jìn)等系列攻關(guān)，開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)低度酒的先河，引領(lǐng)了低度酒生產(chǎn)技術(shù)，受到多位酒業(yè)大師的好評(píng)。

為了使酒體更香、更甜、更柔，公司在釀造工藝、貯存工藝等方面大力開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)踐。釀造工藝方面，在傳統(tǒng)的混蒸混燒和清蒸清燒工藝上進(jìn)行創(chuàng)新，形成了7種工藝模式，使得酒體有益成分“增加”，酒體香氣更加優(yōu)雅、口感更加飽滿；在貯存工藝方面，延長(zhǎng)了基酒陶壇貯存期和成品酒瓶?jī)?chǔ)期，使得酒體更加綿甜、醇厚、協(xié)調(diào)。優(yōu)秀基因基礎(chǔ)，實(shí)踐創(chuàng)新升華，形成了“香、甜、柔、凈、長(zhǎng)”的39度五星酒。

“香”，花香、果香、棗香、蜜香、復(fù)合香高貴、優(yōu)雅

“甜”，清甜甘潤(rùn)，猶如清晨的甘露，心曠神怡

“柔”，綿柔、細(xì)膩、猶如絲綢般順滑飄逸

“凈”，干凈爽冽，猶如潺潺春泉縈繞舌尖

“長(zhǎng)”，低而不淡，余味悠長(zhǎng)，宛如交響樂(lè)般余音繞梁

王文晶介紹，經(jīng)過(guò)專業(yè)品酒師的試驗(yàn)，最終得出：溫度為20-25℃時(shí)，五星39的香氣、味覺(jué)最佳，飲用最舒適！

衡水鑫美化工設(shè)備有限公司 張文起

衡水文君酒業(yè) 武金龍

”入口柔，更香甜“，代表了消費(fèi)者對(duì)第八代五星的認(rèn)可。終端煙酒店老板兼顧了鑒酒、銷量、口碑這些重要因素。對(duì)第八代五星的也給予了很高的評(píng)價(jià)。

衡水中端酒大區(qū)經(jīng)理劉冰講解產(chǎn)品上市策略

衡水老白干推出第八代五星，在經(jīng)典瓶形基礎(chǔ)上，對(duì)品質(zhì)、包裝等進(jìn)行了多維升級(jí)。在未來(lái)，第八代五星將伴隨衡水老白干進(jìn)行下一段全新征程，成為新時(shí)代的經(jīng)典符號(hào)，見(jiàn)證大國(guó)品質(zhì)，見(jiàn)證人民的美好生活。

啟動(dòng)儀式

第八代五星，是衡水老白干的又一次突破。衡水老白干將在實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的道路上，提供更卓越的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，衡水老白干與經(jīng)銷商代表正式簽約。

簽約儀式

品質(zhì)匠心精雕，價(jià)值回歸至高無(wú)上，王者歸來(lái)氣度非凡。第八代五星必將榮耀中國(guó)，再度續(xù)寫(xiě)發(fā)展榮光。