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衡水老白干

高揚(yáng)智慧風(fēng)帆 凸顯專業(yè)技能
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高揚(yáng)智慧風(fēng)帆 凸顯專業(yè)技能

我公司化驗(yàn)員楊俊田在省食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能大賽中榮獲第一名


    2014中國技能大賽——河北省工業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競賽、食品行業(yè)的食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能大賽,于2014727日至31日在我公司成功舉辦。此次比賽,由河北省工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會、河北省人力資源和社會保障廳主辦,河北省食品工業(yè)協(xié)會承辦。

在本次大賽中,我公司楊俊田、姜東明分別取得第一名、第二名,獲“河北省技術(shù)能手”稱號并晉級高級技師;霍麗娜、王運(yùn)霄等7名選手進(jìn)入前十名,職業(yè)資格晉升一級。

來自全省的13個食品骨干企業(yè)的47名食品檢驗(yàn)工參加了本次大賽。本次大賽參賽選手學(xué)歷高、年輕化,其中研究生7名、本科生20名、大中專以上學(xué)歷20名。大賽共分為理論培訓(xùn)考試、實(shí)際操作技能(三項(xiàng)基本操作)、精密儀器操作錄像三個環(huán)節(jié),以五項(xiàng)總分決定個人成績。

大賽活動特邀請了河北科技大學(xué)教授為參賽選手系統(tǒng)的講授了食品檢驗(yàn)知識、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)道德及相關(guān)法律知識。通過比賽,選手們得到了專業(yè)知識的升華,學(xué)到了掌握正確配制標(biāo)準(zhǔn)溶液及確定其準(zhǔn)確濃度的方法,確定分析中產(chǎn)生誤差的原因并消除誤差,學(xué)會處理分析數(shù)據(jù)和正確填寫檢驗(yàn)報(bào)告單,掌握原子吸收分光光度分析原理和原子吸收分光光度計(jì)的使用常識,掌握檢驗(yàn)微生物的常用方法等專業(yè)知識。理論培訓(xùn)內(nèi)容涉及乳制品、白酒、葡萄酒、飲料、肉制品、糧油制品、啤酒、罐頭、糕點(diǎn)糖果等9類行業(yè)。

實(shí)際操作大賽邀請了省內(nèi)資深專家做實(shí)際操作比賽評委。大賽活動組織的嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容豐富,選手在“學(xué)習(xí)知識、提高技藝、提升素質(zhì)、爭創(chuàng)第一”的氛圍中,以飽滿的精神狀態(tài)完成了各項(xiàng)賽事。

通過這次大賽,不僅展現(xiàn)了老白干骨干龍頭企業(yè)的員工隊(duì)伍素質(zhì),并且使我們的每位選手在職業(yè)生涯中注入了學(xué)無止境的常態(tài)化。同時,每位選手都十分珍惜提升自己技術(shù)水平的這個參賽過程,他們在比賽中都體現(xiàn)了拼爭的良好佳境。

近年來,隨著衡水老白干銷售收入的連年攀升,社會知名度和美譽(yù)度的不斷提高,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,公司為適應(yīng)發(fā)展需求,除每年招聘研究生、本科生擴(kuò)充人才隊(duì)伍外,對職工培訓(xùn)更是高度重視、精心組織,常年不間斷地開展各崗位技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)練兵活動。

同時,為提高檢驗(yàn)員的理論水平和專業(yè)技能,多年來公司質(zhì)檢中心化驗(yàn)室堅(jiān)持每季度組織進(jìn)行一次理論培訓(xùn)考試,每季度進(jìn)行一次操作比對,每年質(zhì)量月進(jìn)行一次技能比賽,并把總成績作為晉升職稱和評優(yōu)的主要條件。公司規(guī)定排名第一的優(yōu)秀員工除能得到公司表彰、物質(zhì)獎勵外,還可外出參觀旅游。在這樣的大環(huán)境下,公司上下形成了“比、學(xué)、趕、幫、超”的濃厚學(xué)習(xí)氛圍,長期的不間斷的專業(yè)培訓(xùn)使每一位檢驗(yàn)員都具備了過硬的檢驗(yàn)技能,鍛煉出了一支思想過關(guān)、技術(shù)過硬的化驗(yàn)員隊(duì)伍。

隨著公司檢驗(yàn)員技術(shù)水平的不斷提高,能夠高質(zhì)量完成的檢驗(yàn)項(xiàng)目將日益增多,公司化驗(yàn)檢驗(yàn)的整體水平也會藉此邁上了一個新的臺階。同時,及時、精準(zhǔn)、全面的檢驗(yàn)也將更加有力地保證公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高,為企業(yè)進(jìn)一步做大、做強(qiáng)提供強(qiáng)有力的支持和保障。

 

生技部    杜慧麗


發(fā)布時間:2016-01-03 訪問量:13895

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